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경기커피학원 SCA 초급과정 수료 후기｜왕초보도 자격증 취득 성공!
“커피는 마시는 것이 아니라, 이해하고 느끼는 것이다.”
이 말의 의미를 실감하게 된 건 경기커피학원에서 SCA 바리스타 초급과정을 수강하면서였습니다.
🟤 완전 초보였던 나, 도전하다!
저는 커피 머신도 처음 만져보고, 용어도 몰랐던 완전 초보였어요. 하지만 원장님과 선생님들의 친절한 설명과 반복 실습 덕분에 어느새 커피가 '예술'로 느껴지게 되었답니다.
☕ 수업 내용과 실습
다양한 커피 음료도 직접 만들어봤어요! 카페라떼, 카푸치노, 캐러멜마키아토, 모카 등 실습을 통해 직접 만들어보니 자신감이 생기더라고요.
📚 초보자가 정리한 커피 용어
| 용어 | 의미 |
|---|---|
| 그룹헤드 | 커피머신에서 추출이 이뤄지는 부위 |
| 브루잉(Brewing) | 물과 커피가 만나는 전체 추출 과정 |
| 도징(Dosing) | 필터에 원두를 담는 과정 |
| 레벨링(Leveling) | 원두를 평평하게 고르게 만드는 작업 |
| 스티밍(Steaming) | 우유에 증기를 넣어 거품을 만드는 과정 |
| 라떼아트 | 스티밍 우유로 커피 위에 무늬를 그리는 기술 |
🧳 준비물 걱정은 NO
갈색 앞치마와 행주 몇 장만 준비하면 OK! 면 행주는 학원에서 저렴하게 구매도 가능해서 초보자도 부담 없이 수강 가능합니다.
📌 SCA 초급 시험 구성
- 분쇄도 조절: 가장 어려운 파트였지만, 반복 실습으로 감을 익혔어요.
- 에스프레소 2잔 추출: 분쇄도만 맞으면 쉽게 성공!
- 카푸치노 2잔 만들기: 스티밍 성공 시 거품 예쁘게 올라감!
💬 수강 후기 & 추천 포인트
- 왕초보도 이해할 수 있게 체계적인 이론 + 실습
- 원장님 직강 + 시험 감독관 자격 보유 → 실전 대비 효과적
- 내일배움카드로 수강료 부담 ↓
🎓 바리스타를 꿈꾼다면?
국제자격증 SCA 초급 과정 취득을 고민하고 있다면, 경기커피학원 정말 추천드려요. 친절한 교육, 체계적인 시험 준비, 실습 위주의 수업까지 완벽했습니다.
지금도 커피를 마실 때면, 그 한 잔에 담긴 예술과 노력을 떠올리게 됩니다.
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